Video clip

Được xem nhiều nhất

Tin mới nhất

Liên kết facebook

Thống kê truy cập

Đang online: 3

Hôm nay: 369

Tổng truy cập: 8035349

Sản phẩm

Cá bào nấu làm nước dùng, gói 3g

zoomable

*Kéo con lăn để chỉnh độ zoom của sản phẩm

Mã sản phẩm:

Giá:

Trạng thái: Hàng mới
Giỏ hàng:

Đặt hàng

Miêu tả

Cá bào chính là tên gọi tắt của Cá Ngừ bào mỏng, dùng chế biến thành nước dùng cho trẻ e ăn dặm và cả gia đình.
Xuất xứ: Nhật Bản

Nước hầm xương, trái với quan niệm truyền thống, lại không hề tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của bé vì quá nhiều chất béo và canxi vô cơ. Các bà mẹ Nhật có một loại nước dùng "thần kỳ" khác, không chỉ dùng để chế biến đồ ăn dặm cho con, mà còn dùng trong rất nhiều những món ăn truyền thống khác: NƯỚC DASHI RONG BIỂN CÁ BÀO

Thông tin sản phẩm

Nếu như Việt Nam có món sá sùng khô, tôm khô dùng để ninh lấy nước dùng cho ngọt nước thì Cá bào Nhật Bản cũng là một thực phẩm không thể thiếu khi người nội trợ Nhật muốn có một nồi nước dùng thơm ngon, không béo. Hoặc có thể ăn liền (cá đã được bào mỏng và sấy chín) là món không thể thiếu khi ăn bánh xèo Nhật Bản, bánh bạch tuộc Takoyaki (phần cá bào rắc ở trên mặt trong hình minh họa), cơm rang hoặc các món cơm trộn, salad trộn, mì xào, đậu phụ rán sốt Nhật ... mang thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
Sử dụng: dùng làm nguyên liệu để nấu nước súp, nước lẩu, chế biến làm nước dùng cho bé...

Cách nấu nước Dashi Rong biển + Cá bào cho bé và cả gia đình:
Nguyên liệu: 200ml nước, 1 lá rong biển Konbu, 3g cá bào
Cách làm:
- B1: Lau sạch lá rong biển Konbu bằng khăn ẩm
- B2: Đổ 200ml nước vào nồi, cho 1 lá rong biển Konbu vào, đun trên bếp với mức lửa cỡ TRUNG BÌNH trong vòng 10'.
- B3: Sau 10', trước khi nồi nước sôi, gắp miếng rong biển Konbu ra
- B4: Thả 3g cá bào vào, khi nước sôi, lập tức tắt bếp ngay lập tức
- B5: Để cá bào trong nồi khoảng 30 giây, sau đó lọc qua rây.

Bảo quản: nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.